有機的な農業と有機的なからだ、有機的な暮らし
ずっと温めていたプロジェクトをこの春からスタートさせます！
今日食べたもので明日のからだは創られる
いつの時代からか、畑で野菜を作るときによく分からない名前の”クスリ”を使うようになり、食べものにも同じようによく分からない名前の”クスリ”を使うようになった。
それは安全性のためと言ったり、生産性を高めるためと言ったりされているが、本当に必要なのだろうか。
生産性を高めるため、根まで枯らすというのが売り文句のグリホサート（除草剤）を使用したものをあえて選ぶだろうか。
私たちのからだは、私たちが食べるもので創られる。
であれば、私たちが食べるものは、私たち自身で作ることができた方が安心だ。
土壌を育て、からだも育てる
種を蒔けばなんでも勝手に育つわけではない。
子どもを持って分かることがあるなんて言うが、畑をやってみると分かることがたくさんある。
何かを育てるということは、大きな労力を必要とする。
それを機械に任せ、クスリに頼ると、一見生産性が上がったように思えるかもしれないが、長期的視点から考えると実はそうではない。
事実、日本各地で耕作放棄地は広がり、ほったらかしの山林が増え、人口が減少し地方は困窮している。
地道な作業かもしれないが、からだを動かし、作物を育て、地域を育て、子どもを育てることは未来を創ることだと言えるのではないだろうか。
ある意味で、からだは絶対にじぶんを裏切ることはない。
メンテナンスを怠れば、コンディションは落ち、不摂生はそのままからだに現れる。
エネルギーが不足しても過多になっても、からだを動かすのが難しくなる。
不整地での労働は、体幹が安定していないと困難を極めるため、からだも育むことができる。
からだを動かすことがしんどいと思われているが、楽にからだを動かす方法を探るのがトレーニング的要素を持っている。
からだが大きくても、小さくても、意のままにからだを動かし、働き、休養で回復を促すことができれば一定のパフォーマンスをずっと継続することができる。
幾つになっても経験を重ねている分だけ、からだを動かすことに関しては巧みになることができる。
これはスポーツの第一線で続けることは難しいが、日常生活のなかで続けることは可能だと考えられる。
