こんにちは、身体機能研究家の小林洋太です。
2022年から始めた解体新書プロジェクトも無事1周年を迎えることができました。
からだのことを書いているはずが、よく読まれた記事の第2位にあるのが天然酵母パンの記事だったりw
しかも一昨年書いた記事なのですが、この記事を読んだことでパンを焼く人が一人でも増えたら嬉しいです♫
確かに少し手間にはなりますが、自分でパンを焼くと買ったパンが食べれないやん！！と思うくらい美味しくて、朝からハッピーになれるのでオススメです。
リンクを貼っておきますね⇨天然酵母でパンを焼く
そんなわけで今年もnoteでの解体新書をどうぞよろしくお願いします。
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